Typ výparníka
Výparník s padajúcim filmom | Používa sa na materiál s nízkou viskozitou a dobrou tekutosťou |
Stúpajúci filmový výparník | Používa sa na materiál s vysokou viskozitou a nízkou tekutosťou |
Výparník s núteným obehom | Používa sa na pyré |
Pre charakteristiku šťavy vyberieme odparovač s padavým filmom. Existujú štyri typy takýchto výparníkov:
Položka | 2 efektový výparník | 3 efektový výparník | 4 efektový výparník | 5 efektový výparník |
Objem odparovania vody (kg/h) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20 000 - 70 000 |
Koncentrácia krmiva (%) | Závisí od materiálu | |||
Koncentrácia produktu (%) | Závisí od materiálu | |||
Tlak pary (Mpa) | 0,6-0,8 | |||
Spotreba pary (kg) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 |
Teplota odparovania (°C) | 48-90 | |||
Teplota sterilizácie (°C) | 86-110 | |||
Objem chladiacej vody (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
S prihliadnutím na všetky továrne všetky druhy riešení s rôznymi charakteristikami a zložitosťou, naša spoločnosť poskytne špecifickú technickú schému podľa požiadaviek klienta, referenciu pre používateľov na výber!
Toto zariadenie je široko používané na koncentráciu glukózy, škrobového cukru, oligosacharidov, maltózy, sorbitolu, čerstvého mlieka, ovocnej šťavy, vitamínu C, maltodextrínu, chemických, farmaceutických a iných roztokov. Môže byť tiež široko používaný pri spracovaní odpadových kvapalín v odvetviach, ako je glutaman sodný, alkohol a rybia múčka.
Zariadenie pracuje nepretržite vo vákuu a pri nízkych teplotách, s vysokou odparovacou kapacitou, úsporou energie a znížením spotreby, nízkymi prevádzkovými nákladmi a dokáže v najväčšej miere zachovať pôvodnú farbu, vôňu, chuť a zloženie spracovávaných materiálov. Je široko používaný v mnohých priemyselných odvetviach, ako sú potraviny, medicína, hlboké spracovanie obilia, nápoje, ľahký priemysel, ochrana životného prostredia, chemický priemysel atď.
Výparník (výparník so spádovým filmom) môže byť navrhnutý do rôznych technologických procesov podľa charakteristík rôznych spracovávaných materiálov.
Odparovanie padajúceho filmu je pridanie kvapaliny materiálu z hornej rúrkovej skrine ohrievacej komory odparovača so padajúcim filmom a rovnomerné rozdelenie do teplovýmenných rúrok cez zariadenie na distribúciu kvapaliny a vytváranie filmu. Pôsobením gravitácie, vákuovej indukcie a prúdenia vzduchu sa z nej stáva jednotný film. Prietok zhora nadol. Počas procesu prúdenia sa zahrieva a odparuje vykurovacím médiom na strane plášťa. Vytvorená para a kvapalná fáza vstupujú do separačnej komory výparníka. Po úplnom oddelení pary a kvapaliny para vstupuje do kondenzátora na kondenzáciu (jednočinná prevádzka) alebo vstupuje do výparníka s ďalším účinkom, pretože médium sa zahrieva, aby sa dosiahla viacúčinková prevádzka, a kvapalná fáza sa vypúšťa zo separácie komora.