Výparník s padajúcim filmom | Používa sa na materiál s nízkou viskozitou a dobrou tekutosťou |
Stúpajúci filmový výparník | Používa sa na materiál s vysokou viskozitou a nízkou tekutosťou |
Výparník s núteným obehom | Používa sa na pyré |
Pre charakteristiku šťavy vyberieme odparovač s padavým filmom. Existujú štyri typy takýchto výparníkov:
Položka | 2 efektový výparník | 3 efektový výparník | 4 efektový výparník | 5 efektový výparník | ||
Objem odparovania vody (kg/h) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20 000 - 70 000 | ||
Koncentrácia krmiva (%) | Závisí od materiálu | |||||
Koncentrácia produktu (%) | Závisí od materiálu | |||||
Tlak pary (Mpa) | 0,6-0,8 | |||||
Spotreba pary (kg) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
Teplota odparovania (°C) | 48-90 | |||||
Teplota sterilizácie (°C) | 86-110 | |||||
Objem chladiacej vody (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Viacúčinný odparovací systém je vhodný na spracovanie potravín a nápojov, farmaceutický, chemický, biologický inžinierstvo, environmentálne inžinierstvo, recykláciu odpadov a ďalšie sektory s vysokou koncentráciou, vysokou viskozitou, tiež s nerozpustnými pevnými látkami do nízkej koncentrácie. používa sa v koncentrácii glukózy, škrobového cukru, maltózy, mlieka, šťavy, vitamínu C, maltodextrínu a iných vodných roztokov. A tiež široko používaný pri likvidácii tekutého odpadu, ako je priemyselná oblasť gurmánskeho prášku, alkoholu a rybej múčky.
Projekt | Jednoúčinkový | Dvojitý efekt | Trojitý efekt | Štvorefekt | Päť-efekt |
Kapacita odparovania vody (kg/h) | 100-2000 | 500-4000 | 1000-5000 | 8000-40000 | 10000-60000 |
Tlak pary | 0,5-0,8 MPa | ||||
Spotreba pary / kapacita odparovania (s tepelným kompresným čerpadlom) | 0,65 | 0,38 | 0,28 | 0,23 | 0,19 |
Tlak pary | 0,1-0,4 MPa | ||||
Spotreba pary/odparovacia kapacita | 1.1 | 0,57 | 0,39 | 0,29 | 0,23 |
Teplota odparovania (℃) | 45-95 ℃ | ||||
Spotreba chladiacej vody / kapacita odparovania | 28 | 11 | 8 | 7 | 6 |
Poznámka: Okrem špecifikácií v tabuľke môže byť samostatne navrhnutý podľa špecifického materiálu zákazníka. |