automatický tanierový pasterizátor UHT sterilizátor čerstvého mlieka

Charakteristický

1. Obrovský rozsah viskozity. Hodnota PH prostredia použitia je 1-14. Produkty vyrobené týmto systémom vydržia pri normálnej teplote 3-6 mesiacov (nepridávajte žiadne konzervačné látky), čím sa eliminuje chladiaci reťazec;
2. Automaticky alebo poloautomaticky riadené počítačom s dotykovou obrazovkou LCD;
3. Okamžité spracovanie zachováva pôvodnú chuť produktov;
4. PID systém riadenia teploty, teplota sterilizácie zaznamenávaná nepretržite v reálnom čase;
5. Rovnomerné tepelné spracovanie, spätné získavanie tepla až do 90%;
6. Ťažko sa vytvára znečistenie a znečistenie rúr;
7. Dlhá nepretržitá prevádzková doba a dobrý samočistiaci efekt CIP;
8. Menej náhradných dielov, nízke prevádzkové náklady;
9. Jednoduchá inštalácia, kontrola a odstránenie, pohodlné na údržbu;
10. Spoľahlivý materiál dostupný pre vyšší tlak produktu.

Aplikácia

Pasterizácia sa primárne používa na výrobu výrobkov bezpečných na konzumáciu alebo pitie, na zvýšenie trvanlivosti a na zníženie kazivosti. Môže sa však použiť aj na zmenu vlastností konečného produktu. Napríklad pasterizácia jogurtového mlieka desaturuje bielkoviny, čo umožňuje rast jogurtovej kultúry a robí produkt viskóznejším a stabilnejším.

Vzhľadom na obrovské množstvo rôznych aplikácií a požiadaviek zákazníkov je väčšina pasterizačných zariadení, ktoré spoločnosť chinz dodáva, prispôsobená tak, aby vyhovovala individuálnym potrebám zákazníkov.