Automatický pastérizátor dosiek UHT sterilizátor čerstvého mlieka Obrázok

Automatický pasterizátor dosiek UHT sterilizátor čerstvého mlieka

Stručný popis:

Surovina sa za podmienok nepretržitého prietoku cez výmenník tepla zahrieva na 85 ~ 150 ℃ (teplota je nastaviteľná). A pri tejto teplote sa udržiava určitý čas (niekoľko sekúnd), aby sa dosiahla komerčná úroveň asepsy. Potom sa v sterilnom prostredí naplní do aseptických obalov. Celý proces sterilizácie sa dokončí za okamih pri vysokej teplote, ktorá úplne zničí mikroorganizmy a spóry, ktoré môžu spôsobiť poškodenie a znehodnotenie. V dôsledku toho sa do značnej miery zachová pôvodná chuť a nutričné hodnoty potravín. Táto prísna technológia spracovania účinne zabraňuje sekundárnej kontaminácii potravín a výrazne predlžuje trvanlivosť výrobkov.

Doskový sterilizátor vieme vyrobiť a prispôsobiť podľa procesu a požiadaviek zákazníka s kapacitou od 50 l do 50 000 l/hod.

Pošlite nám e-mail

Detaily produktu

Značky produktov

Charakteristický

1. Obrovský rozsah viskozity. Hodnota pH prostredia použitia je 1-14. Produkty vyrobené týmto systémom sa môžu uchovávať 3-6 mesiacov pri normálnej teplote (bez pridania žiadnych konzervačných látok), čím sa eliminuje chladiaci reťazec;
2. Automaticky alebo poloautomaticky ovládané počítačom s dotykovou LCD obrazovkou;
3. Okamžité spracovanie zachováva pôvodnú chuť produktov;
4. Systém regulácie teploty PID, teplota sterilizácie zaznamenávaná nepretržite v reálnom čase;
5. Rovnomerné tepelné spracovanie, spätné získavanie tepla až do 90%;
6. Ťažko sa tvorí znečistenie a znečistenie rúrok;
7. Dlhá nepretržitá prevádzková doba a dobrý samočistiaci účinok CIP;
8. Menej náhradných dielov, nízke prevádzkové náklady;
9. Jednoduchá inštalácia, kontrola a demontáž, pohodlná údržba;
10. Spoľahlivý materiál cenovo dostupný pre vyšší tlak produktu.

Aplikácia

Pasterizácia sa používa predovšetkým na to, aby boli výrobky bezpečné na konzumáciu alebo pitie, aby sa predĺžila ich trvanlivosť a znížilo sa ich kazenie. Môže sa však použiť aj na zmenu vlastností konečného produktu. Napríklad pasterizácia jogurtového mlieka desaturuje bielkoviny, čo umožňuje rast jogurtovej kultúry a robí produkt viskóznejším a stabilnejším.

Vzhľadom na obrovskú rozmanitosť rôznych aplikácií a požiadaviek zákazníkov je väčšina pasterizačných zariadení dodávaných spoločnosťou Chinz prispôsobená tak, aby spĺňala individuálne potreby zákazníkov.

Predchádzajúce:

Ďalej: sterilizátor mlieka/ doskový pasterizátor/ automatický pasterizátor

Napíšte sem svoju správu a pošlite nám ju